Zutaten: 350g Gurken (die Kerne mit dem Fruchtfleisch entfernen) 250g Möhren 200g Staudensellerie 20g Olivenöl 50g Apfelessig 1 Tl. Senf Salz, Pfeffer und wer mag etwas Chili und Knoblauch Zubereitung: Alle Zutaten in den Mixtopf geben 5 Sekunden/Stufe 4 Evtl. noch etwas abschmecken, fertig :-)
Thermomix Rezept -sommerlicher Gurkensalat
