200g Feta / Schafskäse
200g Frischkäse natur
1/2 Bund glatte Petersilie
1 El Olivenöl
Etwas Zitronenabrieb
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
Etwas
Baskischer Chili
Zubereitung:
Die Petersilie mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 8 (danach mit dem Spatel nach unten schieben)
Den Schafskäste zugeben 5 Sek./ Stufe 4
Den Frischkäse und die Gewürze zugeben 10 Sek. / Stufe 3
*passt super als Brotaufstrich, zum dippen oder grillen
