Marmorkochen – Thermomix Rezept

Zutaten:
300g Butter in Stückchen
230g Zucker
370g Mehl
Vanillemark (Bourbonvanille - 1 Schote)
1 Prise Salz
5 Eier
1 Päckchen Backpulver
70g Milch 
30g Backkakao

Zubereitung:
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
Der Teig reicht für eine normale Gugelhupfform (gut einfetten)
Die Butter in Stückchen in den Mixtopf geben und cremig rühren 40 Sekunden / Stufe 5
200g Zucker, Vanillemark, Mehl, Backpulver, Eier und 40g Milch zugeben 
Den Spatel einsetzen 40 Sekunden / Stufe 5
Die Hälfte vom Teig in die Backform geben.
30g Zucker, Backkakao und 30g Milch in den Mixtopf zum rest des Teiges geben 5 Sek./Stufe 5
Den dunklen Teig auf den hellen Teig in die Backform geben und mit einer Gabel 
oder einem Holzspieß die Teige etwas miteinander verrühren
Den Kuchen für ca. 60 Minuten backen