Waffeln – Herzchenwaffeln / Thermomix Rezept

Zutaten:
125g Butter
150g Zucker
1 Vanilleschote
3 Eier
250g Mehl
1 Tl. Backpulver
abgeriebene Zitronenschale (nach Geschmack, schmeckt auch ohne)
240g Milch

Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanille und die Eier schaumig rühren 30 Sekunden / Stufe 5
Die restlichen Zutaten zugeben und verrühren 10 Sekunden / Stufe 5
Evtl. den Teig mit dem Spatel nach unten schieben und noch einmal 10 Sekunden / Stufe 5
Wem der Teig zu dick ist, kann gern noch etwas Milch zugeben.
Danach den Teig portionsweise in ein Waffeleisen geben und backen.